Gelebte Tradition: Seit Generationen legt die Familie Braunstein im Weinbau fachkundig und naturverbunden Hand an.
Gelebte Tradition: Seit Generationen legt die Familie Braunstein im Weinbau fachkundig und naturverbunden Hand an.

Seit über 400 Jahren bewirtschaften Generationen der Familie das Weingut Birgit Braunstein. Vom nebenerwerblich geführten Weinbau entwickelte sich dabei ein ansehnliches, liebevoll geführtes Weingut.

Die Familie Braunstein bewirtschaftet etliche der besten Lagen am Leithaberg. Ihrer Philosophie entsprechend werden die Weingärten nachhaltig und naturnah bearbeitet. Dadurch erhält man sich den alten Rebbestand gesund. Dieser stellt ja das Fundament höchster Qualität im Wein dar. Aus den physiologisch reifen Trauben werden Weine mit Herkunftscharakter vinifiziert. Dies bedeutet: klare, mineralische Frucht, voller, eleganter Körper mit finessereichem Säurespiel und langem Abgang. Birgit Braunstein hat vor vielen Jahren den Weinbaubetrieb ihrer Familie übernommen.

Im Wein- und Genuss-Shop unseres Restaurants können Sie Ihre liebsten Tropfen und unverzichtbarsten Schmankerl zu Ab-Hof Preisen sich und Ihren Liebsten mitnehmen.

Hier finden Sie neben der gesamten Palette des Familienweingutes von Birgit Braunstein auch Spezialitäten aus der Genuss-Region Leithaberger Edelkirsche wie zum Beispiel Kirschmarmelade mit Chili, Kirschschokolade und Pralinen.