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vegetarisch / vegetarian
vegan

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enthält / remove which contains
A - Gluten / Gluten
B - Krebstiere / Crustaceans
C - Ei / Egg
D - Fisch / Fish
E - Erdnuss / Peanuts
F - Soja / Soy
G - Milch Laktose / Milk Lactose
H - Schalenfrüchte Nüsse / Nuts
L - Sellerie / Celery
M - Senf / Mustard
N - Sesam / Sesame
O - Sulfite (Schwefeldioxid) / Sulphites
P - Lupinen / Lupines
R - Weichtiere / Molluscs

    Neue Burgenländische Küche
    belebende Starter
    Weingut Birgit Braunstein
  • € 5,50
    "Pet Nat" Rosenquarz Bio Perlwein Naturell vom Zweigelt

    O vegetarisch vegan
    Sulphite
  • € 4,90
    Jahrgangssekt vom Grünen Veltliner

    O
    Schwefel
  • echte Säfte und Limonaden
  • € 2,60
    Bio Verjus Spritz

  • € 2,90
    Schartner Bombe Zitrone oder Orange

  • € 2,90
    Bio Traubensaft

  • € 2,60
    Almdudler

  • € 2,90
    Naturtrüber Apfelsaft aus der Genuss Region

  • € 2,60
    Himbeer-Soda

  • Vorspeisen
  • € 12,00
    Seewinkler Paradeiser Raritäten mit BIO Ziegenfrischkäse vom Reumann aus Antau und Basilikum

    Glutenfrei Vegan möglich
  • € 15,00
    Geräucherte Entenbrust mit Rosmarin marinierten Marillen

    Glutenfrei
    M
  • € 14,00
    Carpaccio vom Angus Rind mit marinierten Eierschwammerl und Hartkäseflocken

    Glutenfrei
    C G O
  • € 6,50/9,
    Vorspeisensalat mit eingelegtem BIO Gemüse, Balsamicolack und Zitrusöl auf Wunsch mit Garnelenspieß oder Mozzarella

    Glutenfrei Vegan möglich
    B M O vegan
  • Suppen
  • € 5,50
    Feldgurkenkaltschale mit Buttermilch

    Glutenfrei
    G
  • € 5,50
    Paradeiser Suppe (BIO Hof Pölzer) mit Pesto, gerne auch als Kaltschale

    Glutenfrei Vegan
    H O vegan
  • € 4,90
    Klare Rindsuppe mit Kaspressknödel

    A L
  • € 4,90
    Bouillon mit Ei

    Glutenfrei
    C L
  • € 4,90
    Klare Rindsuppe mit Fritatten

    A C G L
    Sellerie, Ei, Gluten, Milch
  • € 4,90
    Klare Rindsuppe mit Leberknödel

    A C L
    Sellerie, Ei, Gluten
  • Hauptspeisen
  • € 18,00
    Schweinemedaillons rosa gebraten vom Donauland Schwein mit cremigen Eierschwammerln und knusprigen Grießknödel

    Glutenfrei möglich
    A C G O
  • € 12,00
    Waldviertler Einkornrisotto mit BIO Melanzani, BIO Paradeiser und Eierschwammerl

    Vegan
    O vegan
  • € 14,00
    Burger aus 100% Österreichischem Rindfleisch, Brioche Bun mit Cheddar, Speckchips, Tomaten, Rucola-Salat dazu Trüffelmayonnaise und Tomatensalsa

    A C G M
  • € 16,00
    Kalbsleber in Scheiben gebraten mit Kartoffelpüree und Rotweinfeigen aus Omas Garten

    Glutenfrei
    G O
  • € 22,00
    Neusiedler See Welsfilet gegrillt mit Bohnenpüree und Schalotten

    Glutenfrei
    D O
  • € 14,00
    Cremige Linguini mit Rucola-Pesto, Limetten und gegrilltem Oktobus

    A C D G
  • € 12,00/1
    Purbacher Feuerfleck mit Creme Fraiche, Eierschwammerl und Zwiebeln auf Wunsch mit Mühlviertler Rohschinken

    A G O
  • € 21,00
    In Knoblauchbutter gegrilltes Zanderfilet mit Seewinkler BIO Letscho und Petersilkartoffeln

    Glutenfrei
    D
  • € 9,00/11
    Hausgemachte Kartoffelgnocchi mit Blauschimmelkäsesauce oder Tomaten Pesto und Pinienkerne

    A C G
    Gluten, Ei, Milch, Senf, Sellerie
  • € 21,00
    Tafelspitz vom BIO Rind nach Art des Hauses im Suppentopf mit traditionellen Beilagen

    Glutenfrei möglich
    A C G L
    Sellerie, (Sauce=Gluten, Ei, Lactose, Senf)
  • € 11,90
    Wiener Schnitzel vom Donauland Schwein mit Petersilkartoffeln

    auch Glutenfrei möglich
    A C G
    Gluten, Ei,Milch
  • € 13,00
    Bauernkotelette mit einer Sauce aus Zwiebeln, Speck und Champignons dazu Bratkartroffeln und ein Spiegelei

    Glutenfrei
    C L O
    Sellerie, Sulfite, Ei
  • € 15,00
    Hühner-Cordon Bleu mit Landpommes

    auch Glutenfrei möglich
    A C G
    Gluten, Ei, Senf, Milch
  • Süsses
  • € 9,90
    Geeiste Topfenknödel im Mohnmantel auf Marillen Röster

    Glutenfrei
    G
  • € 6,90
    Karottentorte mit Limetten Mascarponecreme

    Glutenfrei
    C H
  • € 9,90
    Lauwarmes Schoko-Nusstörtchen mit Hollerblüten-Eis und Leithaberger Edelkirschen

    A C G H
  • € 6,00
    Somloer Nockerl

    A C E G H O
  • Käse
  • € 8,00
    Frische Feigen gratiniert mit Österkron

    Glutenfrei
    G
  • € 9,00
    Schärdinger Käsevariation

    Glutenfrei
    G
    Kuhmilch
  • Kaffee/Tee
  • Kaffe: Julius Meindl / Wiener Bio Fair Trade Röstung oder 1862 Premium

    G
    Milch
  • Weine
  • Weine aus dem BIO Weingut Birgit Braunstein

    O
    Sulphite
  • Bier
  • € 4,50
    Edelweiss hefetrüb 0,5 Liter Flasche

    A
    Gluten
  • € 3,50
    Zipfer vom Fass 0,3

    A
    Gluten
  • € 3,80
    Schladmiinger BIO Zwickl 0,3

    A
    Gluten
  • Eis
  • € 1,60
    Eis vom "Eis-Greissler" aus der Buckeligen Welt

    Glutenfrei, Vegan
    vegan
    z.B. Vanille Madagaskar, Zotter Schokolade, Haselnuss, Grießschmarren
  • Snacks
  • € 7,90
    FITNESSTELLER: Grüner oder gemischter Salat mit gegrillten oder gebackenen Putenstreifen

    Glutenfrei möglich
    A M O
    Senf, Sulphite, Gluten
  • € 4,50
    Pusztawürstel mit Senf und Kren

    Glutenfrei
    M
    Senf
  • € 3,80
    Sacherwürstel mit Senf

    Glutenfrei
    M
    Senf
  • € 5,50
    BAUERNTOAST: Schwarzbrot mit Schinken, Käse, Zwiebeln, Spiegelei und Salatgarnitur

    Glutenfrei möglich
    A C G M O
    Gluten, Ei, Senf, Milch, Sulphite
  • € 4,80
    RÜHREIER: 3 Eier mit Schinken oder Speck, frischem Paprika und Zwiebel

    C M
    Ei, Senf
  • Frühstück
  • € 14,00
    BRAUNSTEIN Spezial: Tee oder Kaffee, Toast, Gebäck, Butter, Ei, Lachs, Joghurt, Obst, Rose Sekt

    A C D G O
    Milch, Ei, Gluten
  • € 13,00
    American Breakfast: Tee oder Kaffee, Toast, Butter, Hash Browns, gebratener Speck, 2 Spiegeleier, Pancakes mit Honig

    A C G
    Milch, Gluten, Ei
  • € 8,00
    Wiener Frühstück: Tee oder Kaffee, 1 Semmel, 1 Kipferl, Marillen-Marmelade, 1 weiches Ei, Schnittlauch

    A C G N
    Milch, Gluten, Ei, Sesam, Sulphite
  • € 10,00
    Landliebe Frühstück: Tee oder Kaffee, 2 Gebäck, Butter, Erdbeer-Marmelade, 1 Spiegelei, Beinschinken, Emmentaler

    A C G N
    Milch, Gluten, Ei,
  • € 11,00
    Leithaberg Frühstück: Tee oder Gebäck, 2 Gebäck, Butter, Kirsch-Marmelade, Rohschinken (mager), Hartkäse und Rührei mit getrockneten Tomaten und Olivenöl

    A C G N
    Milch, Gluten, Senf
  • € 9,00
    Vital Frühstück: 2 Vollkorngebäck, Porridge mit Chia Samen, Honig, Humus, Tomaten und Gurke

    A G H N P
    Milch, Gluten,
Burgenland

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