sajnálom - Itt nincs tartalom magyarul

Pannonischer Feigling

Zutaten für 4 Personen:
4 reife saftige Feigen
4 Kugeln Vanilleeis
4 Zweige frischer Rosmarin
4 EL Rosinen
2 EL Honig
2 EL Wasser oder Weißwein
Schlagobers wer möchte!

Am Vortag die Rosinen mit dem Honig, den Rosmarinzweigen sowie dem Wasser ansetzen und kalt stellen. Erst kurz vor Genuss werden die Feiglinge angerichtet! Feigen in Scheiben schneiden und am Teller schön fächerformig auflegen. Die Feigen mit den Rosineneintopf marinieren und mit dem Rosmarinzweig verzieren. Auf einem Tupferl Schlagobers die Kugel Vanilleeis setzen. Fertig!

Guten Appetit!
Burgenland